Jefforock

出差回來已經下午四點多… 愛琳忽然問我晚上要不要去穆斯林, 和小林～

穆斯林, 一年大概會去個兩次的回食餐廳… 今年都還沒去過, 於是便一口答應

外出吃飯總要找個說服自己的理由～ 那就… 當作慶祝中共十七大完滿召開吧～


穆斯林是一個全國連鎖的回教餐廳, 你當然沒辦法在裡面點到德國豬腳或是東坡肉之類的食物… 回教是不吃豬肉的嘛～

但是在裡面卻可以吃到很道地的羊肉料理… 羊肉的腥羶味, 不是很能被廣東人接受, 所以餐廳裡面不外乎是東北大漢或是長的跟中東恐怖份子一樣的人…

很多中東面孔, 所以不用害怕被放置炸彈, 再怎麼樣, 恐怖份子總不會炸自己人～

之所以一年大概會來個兩次, 是因為穆斯林餐廳的火鍋和烤肉很是出名… 通常會選擇在夏天來吃個烤肉, 冬天來吃個火鍋…

時至初秋, 吃火鍋怕會流鼻血… 我們點菜式的吃法, 避免不必要的鼻血外流, 到處都鬧血荒, 不要浪費血…

點好菜之後, 抱著興奮又有點害羞的心情跑到外面烤台照了張煙霧瀰漫的烤肉照, 彌補自己錯失中秋烤肉的遺憾～



師傅很熟練的用手灑著調味料, 如日本料理節目所言, 調味料的最高境界是一定要用手灑的… 真希望那位師傅的手是乾淨的

照完回來坐定後, 發現那位師傅搔弄著自己的鬍子… 我非禮勿視…

我們還有點烤包子, 可是剛剛去外面照烤肉時, 因為作賊心虛, 不敢多照… 我也不知道自己在害什麼臊… 於是鼓弄愛琳在去照張烤包子的模樣



兩位恐怖份子努力揉著包子, 再將揉好的包子放進烤甕裡… 端上來後便是金黃色的香脆包子～



另外又點了一個羊肉粉絲湯和薄餅包肉… 羊肉粉絲湯帶著淡淡的高湯味, 讓人喝起來不感覺到膩… 至於薄餅包肉, 全世界舉凡泰國, 越南, 台菜, 和墨西哥都有之… 味道… 就是那個味嘛～



剛剛的烤肉沒照到我們點的主食, 烤羔羊腿… 我又不死心的跑到外面再照一次, 這次的師傅換了一個看起來只有十三歲的小童… 穆斯林師傅的年紀彈性真大！ 我這樣進進出出的照相, 恐怖份子已經用狐疑的眼神在看著我了… 我只得低頭快跑～

烤羔羊腿, 一整個豪邁～ 讓人很想把腿翹在椅子上大口吃肉～



但是我們很怕無法把羊腿切割的漂亮～ 絲毫的浪費對那隻無辜的羔羊都是種褻瀆… 我們請師傅切好再上～



照片雖然模糊了點, 但絲毫不減烤羊肉的香味, 加上那些五香調味料, 真讓人想說… 幹！ 太好吃了～ by 小林…

最後這個烤餅… 只能說無言… 好香好香… 餅皮雖然還烤的不夠脆, 但是麵粉和芝麻的香味咀嚼於口中散之不去～



這麼棒的烤大餅, 20元要不要？ 不用～ 15元要不要？ 開玩笑～ 10元要不要？ 太多了吧～ 5元？ 錯！ 答案只要1元… 天啊～ 什麼毛啊… 這樣的一塊大餅只要1元～

老師還在賣什麼卡好大水餃啦… 改賣卡好大餅吧～ 薄利多銷啊！

酒足飯飽～ 讓我們一同喜迎中共十七大完滿進行… 為胡景濤同志嚴守一個中國不容分裂而乾杯吧～




一個中國… 就一個中國囉～ 我堅守台澎金馬～