Jefforock

Ratatouille 料理鼠王（陸譯：美食總動員）


很久以前, 我認為到電影院看卡通是件很奇怪的事, 那時後迪士尼的卡通就是很卡通, 如獅子王, 美女與野獸, 泰山等等… 那些我稱之為卡通

自從皮克斯出現後, 我對卡通電影改觀了… 它已經不能稱之為卡通, 要叫做動畫…

從玩具總動員一路走來, 皮克斯的動畫每次都讓人驚豔… 不管是畫面本身, 故事內容也都很棒… 看動畫片已經是看電影的一部份

曾在某雜誌上看到皮克斯的介紹, 從影片如何構思到製作, 公司如何從小茁壯到連迪士尼都要敬畏三分… 靠的就是創意, 團隊合作以及深入主題的研究… 如製作海底總動員時, 動畫師花了不少時間在潛水, 為的就是研究海底世界～

這部料理鼠王, 在八月上映時, 剛好遇到我們出國, 很可惜沒辦法在台灣的戲院看到… 現在在大陸上映, 叫做美食總動員（是不是每部皮克斯的電影都要冠上總動員啊？）是用粵語配音的… 我實在無法接受法國的老鼠講粵語～ 所以只好買DVD回宿舍看

內容大意不用闡述～ 這部片吸引人的就像小巴說過的… 美食料理怎麼樣都不會和老鼠聯想在一起, 製造出這麼突兀的衝突感, 讓人相當期待～

看這部片的感想在於, 現在的小孩難怪早熟成這樣… 動畫內容還牽扯到遺產問題, 壞主廚怎麼處心積慮去阻止主角… 有點懷疑, 到底適不適合小孩？ 這種內容對我們來說或許司空見慣, 但對小孩來說, 會不會太早接觸啦？

不過這部片從一開始就以一位有名的大廚開始, 他出的一本書裡面的一句話, 任何人都可以做好料理… 這和食神說到的, 人人都可以是食神一樣雋意深遠～

皮克斯在取片名時, 總會有暗示… 如海底總動員, Finding Nemo… Nemo不就是著名小說海底兩萬哩的Nemo船長嘛～ 而Nemo橫渡海洋兩萬哩, 正是最好的暗喻～ Ratatouille, 主角是老鼠, rat… 這道菜名的開頭正是rat嘛～

片中最有趣的地方在於, 老鼠躲在帽子裡, 藉由拉頭髮來控制小廚師的一舉一動, 很有小木偶的味道～ 一開始還想不通老鼠要怎麼幫他, 想到這點子的確很有創意捏～ 還有在嚐到美食時, 那種享受的感覺, 一閃一閃的亮在心頭～

劇末那嚴厲的美食評論家Ego, 人如其名, 自負的讓他活在孤僻的世界裡, 最後那道Ratatouille, 家鄉口味的燉菜, 感動的滋味讓他回到小時候, 像是嚐到媽媽為他煮的料理一樣～ 跟食神那平凡到不行的叉燒飯有異曲同工之妙… 只要用心煮出來的, 即可感動人心～

裡面每道食物都好可口, 尤其白葡萄, 讓我想起來在歐洲吃到的, 那多汁甜美的滋味～ Ratatouille的多層蔬菜, 看起來分明美味極了, 即使沒吃過, 在看的過程, 腦內都出現了那些想像的味道呢～

而巴黎街景, 實在真實到不行～ 頓時會有這是動畫還是真實電影的感覺… 實在很佩服這些製作人員, 讓現代人很幸福的多了看電影的選擇～


此外, 可能有鑑於汽車總動員的票房沒有超人特攻隊來的好… 皮克斯特地請回當時超人總動員的明星回來擔綱演出

男主角… 就是當時超人特攻隊裡的飛毛腿小孩, 只是長大了… 外國小孩長的真快～



女主角… 是超人特攻隊裡的神隱少女, 為戲減短了頭髮, 之前是姊弟演出, 這次則成了情人～



古斯特餐廳始創人… 正是超人特攻隊裡的爸爸, 他在超片時, 已為戲增胖又減重… 現在為了這部片, 又暴增30公斤, 可說是最敬業的演員啊～



壞蛋廚師… 在超人特攻隊裡只擔任了臨時小角色, 超人爸爸的龜毛上司… 這次卻有吃重的演出, 飛天遁地又使壞, 成功的給了觀眾很深的印象, 相信在下一部片（如果還是人的動畫的話）還會有他的出現～




這部片最終給人的啟示, 和食神的宗旨一樣… 人人都可以做好料理, 不論出身高低

看來… 我要好好對待我房間的老鼠了… 或許是隻天才小廚師哩～